ゴマサバ・デル・エジプシャンマウ

我輩は猫であります。名前は「ゴマサバ・デル・エジプシャンマウ」っていいます。 僕の母さんが、「宅老所 よりあい」で作ったお昼ご飯の記録です。

よりあいの森の生活

よりあいの森のホームページ

http://yoriainomori.com/
見てね!時々ヨシエさんの写真もあるよ!

森のおやつ 試作 串団子


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古い看板 3年の月日があちこち禿げたり朽ちたり・・・
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半年の制作期間を経て、やっと新しい看板が完成  稲田工務店作
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掲示板に何が貼られるのか楽しみですね


誕生会 2018 ヨシエ95歳

ヨシエさんの1週間早い 誕生会です。
横須賀から、3女の家族がお祝いに来てくれました。
次女の家族、長女の家族、総勢12人のお祝い隊です。

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割烹着エプロン三姉妹
お母さん!今日はお母さんから伝授の餃子だよ!

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今日の 森の昼食のメニューは
西京焼き・揚げ茄子サラダ・豆腐みそ汁
それにプラス 
ヨシエさんのレシピの餃子を皆さんに食べていただく餃子パーティです。
240個の材料を準備しました。
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お年寄りのM野さんは「わたし餃子はお得意よ!」
「連れ合いは、皮からコネて作ったものよ!」
「30個づつは食べたわね!」

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手際よく、形良く、餃子が出来ていきます
240個あっという間に出来上がりました。
私達姉妹もヨシエさん仕込み!
チャカチャカチャカと早業

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ホットプレートだと、一度に60個が焼けます。
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あっぱれユニット、わっしょいユニット
それぞれ2個の、ホットプレートで2回焼けば、完了。
パリッと焼けたら、ドンドン取り分け、パクパク食べていきます。

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焼き餃子を食べるのが むつかしい方には、水餃子です。
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皆さんパクパク、豪快に食べていただきました!
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さあ 食べて食べてどんどん食べて・・・・・
嬉しいです!! 240個完食!

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午後3時からは、誕生日パーティです。
バースデイケーキも手作りです。
ココア入り生クリームをホイップして

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チョコレートケーキは 次女のH 枝さんが 自宅で特大を2枚焼いて
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おめでとうプレートを、孫のT恵ちゃんが作成
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蝋燭をすったもんだで、11本+9⃣5⃣ 立てて
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♬法被バースデイ?イヤイヤ・・・・
ハッピイ~バ~すデイ♬ ツウ ヨシエさん♬~

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ひ孫3人でが ひいばあばの代理で、蝋燭を吹き消して・・・・・
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くす玉のひもを みんなで引いて
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おばあちゃん!! 大好き!
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お母さん~!!長生きしてね!!
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ひ孫のプレゼント
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ひ孫からのお祝いの手紙
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冬になったら、暖かい靴下はいてね・・・・孫より
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敬老会 2018

今年も敬老の日のお祝会を よりあいの森で盛大に開きました。
まずは、お祝いランチ。厨房特製の鱒ずしが4桶

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皆さんお代わり続出 パクパク気持ちよいほど・・
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がめ煮もたっぷり、豆腐の赤出汁味噌汁も
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14:00~いよいよ第2部 お楽しみ会です
MCは鶴君と亀さん
ちなみに、舞台の鶴亀の日本画は 職員O原さんの力作
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全員広間に集合です
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ヨシエさんも・・・アップで見て下さいな(画面をクリック)
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今日から大相撲秋場所も始まったので、それにちなんで?スットッキング相撲
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つないだ2足のスッとキングを頭にかぶって、引きあう・・という新趣向
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職員・お年寄りが熱戦。
思ったよりのエキサイト!

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ぎゃ~ひゃ~ガルッ~ツ
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伸びる・・・伸びる・・がんばれ!がんばれ!!
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キャピキャピ若い職員による、ダンス
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♬ダンシングヒーロー♪ 派手なメイクと ミニスカートに 会場騒然!
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ボデコンスーツ?
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ベテラン職員は ドジョウすくいで対抗
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ヤスギ~♪メイ~ブツ♪~
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アラ エッサッサ~ァ
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お年寄りも飛び入り!エッサッサ~ァ
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鶴さんの衣装チェック
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バレリーナ―?チュチュ?
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羽根は不織布を鱗に切って貼り合わせた特注もの
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琴・三味線も玄人はだし・・
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新入居者のS原さんが 自宅で昔よく作っていた丸ボーロを
娘さんが 復刻し、差し入れにしてくださいました

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よりあいの森 今日の昼食

今日のお昼ご飯は 冷やし中華です
ミキサー食もきれいに出来ました。
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ミキサーにかける前はこれ・・・
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オムスビは  お粥に。 シウマイも、ミキサーにかけると左の小鉢に
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             厨房の皆さんん ひと手間に 感謝して「頂きます」

まこりんコンサート 2018.7.8

今年も、高瀬麻里子さん(まこりん)のミニコンサートが
よりあいの森で開催されました。

職員一丸になっての、チケット売りから、会場作り、収益も出るようにと販売物も
ジャム・オリーブオイル・金太郎あめ・手ぬぐい・コースター・しおり・ポストカード・シール
等々あり切れないほどの盛会でした


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よりあいアロハサングラ~スズの前演奏
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お年寄りも皆さん参加です
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お茶・アイスコーヒー・コーラー・カルピス・ソフトクリーム・クッキー
などは100円均一
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t西新ひょっとこ踊り蓮も 会場を盛り上げます!
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やんやの大喝采・・
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ひょうきんでちょっとエロチックな踊りに
皆さん食い入るようにご覧です
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踊り手は なんと思いもよらないことですが 
先頭の狐くん以外は、全員が女性!なんですよ!
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よりあい3人娘のお顔もみえます
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老いさしぶりです!皆さんお元気そう!
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次々にご挨拶の交歓
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雨もなんとか 降らずにすみそうです
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マコリンは天使の声で‥‥♪ 熱唱・・・♪♪

星にちなんだ曲がつぎつぎと・・・

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後半はアトムのテーマソングも!
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お年寄りからの花束
「誰にやるか分からん?」と言いながら
笑いをとりながら、お役目完遂。
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マコリンは お年寄りのユニットに花束を逆プレゼント!
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壁の飾りつけは、職員さんの手作りの天の川
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スパンコールとビーズを刺繍しているのかと思ったら(素晴らしい出来栄え!)
なんと、キラキラテープを上手に貼っているだけ!
本当に素晴らしいイデア!!!
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星がキラキラ電気にきらめき
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天井からも星が 降りそそいでいました。
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納涼祭 試作料理 砂肝のピリ辛煮(味噌煮込み)

7月28日(土)に開催予定の納涼祭に、家族会で「鶏のから揚げ」「砂肝のピリ辛煮」
を作って欲しいとの要請がありました。
貰ったレシピで本日試作してみました。
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調理は簡単にできますが、何せ、200円売りなので、量が問題。
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ピーマンかしし唐を併せて見た目を増やすか・・・?
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packに入れたらこんな風かな?
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100㌘50円の砂肝を62㌘でこのくらい
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85㌘は多すぎるかな?
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森のおやつ よりあい バザー20018 胡桃ゆべし

今年もスイーツを頼まれました。でもケーキ、クッキー類は
大勢の協力者の方々が作ってくれて、毎回売れ残るようなので
私は、和菓子(自宅で好評の)「胡桃ゆべし」にしました。
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パッケージを スーパーの食品トレーと 使用済み封筒で
版画風にコツコツ作成
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胡桃だけでは、足りない分  ゴマ・ピーナツ・胡桃を
煎って刻んで混ぜました(本当は胡桃だけの方が美味しい)
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牛皮(白玉粉・砂糖・水・黒蜜・醤油)をレンジでtつくり
胡桃・ゴマ・ピーナツを混ぜて、片栗粉を敷いたバットに伸ばして冷ます
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朝早くから 頑張って作りましたよ!
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葉蘭も敷いて高級感を・・
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お味見・・どうぞ・・・
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失敗!お母さんご免なさい!

5/30にトイレに連れて行こうと準備のために
 10秒間目を離した時に お母さんがベッドから墜落
ドスンという音に気付き 振り返ると ヨシエさんは床の上に。
慌てて抱き起し「ご免!ご免!大丈夫?」
あれだけ 職員の方に気を付けていただいていたのに、家族の私の一瞬の不注意で
又また、事故ったなんて・・・・ショックで気持ちがず~んと落ち込んでしまいました。

間2日おいて・・・見るとおでこに青いアザが・・・
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痛い?
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ご免ね・・・
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後頭部を打ったとばかり思っていたのに、顔から墜落したんだね

よりあいの森の花見2018

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