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新年会での餅つきの 餅の残りを使ってしまおうと
解凍したら、なんとこれがお粥の冷凍品!
まあ仕方がない・・・たまたま1袋残っていた白玉粉が出番です。
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お粥 800g・ご飯800g・砂糖200g・白玉粉200g・塩
電子レンジで加熱しながら、良く捏ねる
@30gの ご飯玉に @こし餡33gでくるんで、黄な粉をまぶす

黄な粉の香りがたって、田舎風のぼた餅になりました。