H30年初おやつ、職員OBのN島さんが担当
さつま芋と焼餅と白玉だんご(豆腐入り)と3通りの具
お年寄りその方その方の 体調に合わせて選べるようにと・・・・・・細かい気遣い
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つぶあん3キロ・水2㍑で溶かして温めるだけの手抜きを言い出したのは村川さん
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N島さん勘違いして、水5リットルを入れてしまったので慌てて、
上澄みを2㍑くみ出して
砂糖を加えて何とかごまかしました。どうじゃ!年の功!!
上澄み汁は アガーで固めてゼリーに変身。
流石 長年主婦をしてきた知恵は!