やっと さつま芋が安くなってきたので、今年初のスイートポテトです。
さつま芋４㌔・生クリーム200CC・バター300g・卵9個・砂糖500g・バニラエッセンス
卵1個（照り用）・ オーブンで180度15分・200度5分
本日は、厨房の献立との兼ね合いで、オーブンが使える時間が 早い時間だけ（13時～）とのことで、
森に到着してから慌てて、茹でる・混ぜる・焼く・・・といつもより簡単に、おおざっぱに、作りました。
天板にべろ～と広げて、ナイフでカット。本当は芋型に整形するつもりだったのに・・・
手伝いのボランティアの N島さん、K月さんにお願いするつもりが。す見ません。せっかくきて下さったのに、仕事がなくて・・・・次回は！！
さつま芋４㌔・生クリーム200CC・バター300g・卵9個・砂糖500g・バニラエッセンス
卵1個（照り用）・ オーブンで180度15分・200度5分
本日は、厨房の献立との兼ね合いで、オーブンが使える時間が 早い時間だけ（13時～）とのことで、
森に到着してから慌てて、茹でる・混ぜる・焼く・・・といつもより簡単に、おおざっぱに、作りました。
天板にべろ～と広げて、ナイフでカット。本当は芋型に整形するつもりだったのに・・・
手伝いのボランティアの N島さん、K月さんにお願いするつもりが。す見ません。せっかくきて下さったのに、仕事がなくて・・・・次回は！！
