ダリアの当番、S本・Y﨑・Mで23食
鯖のムニエル葱ソースかけ ・ ニラのキッシュ
鯖・塩コショウ・小麦粉  葱ソース:ニンニク・バター・葱・チキンスープ・ごま油・塩コショウ・酢
ニラのキッシュ:ニラ・小松菜・玉子・塩コショウ・酒・カツオだし
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白葱とオクラの南蛮和え   Y﨑担当
茹でオクラ・茹で白葱  ソース:醤油・豆板醤・砂糖・ごま油・みりん・ニンニク・生姜
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精進揚げ  Y﨑さん担当
南瓜・蓮根・赤ピーマン・カボス
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味噌汁
水芋・茄子・豆腐・もやし
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