撫子、H井・T辻・Mの3人で25食。
牛肉と茄子の炒め物  H井さん担当
牛肉細切り・茄子・玉葱・ピーマン(赤・青)ほうれん草・焼肉のたれ・醤油・片栗
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風呂吹き大根の肉味噌かけ
大根・合挽きミンチ・葱・生姜・ニンニク・味噌・砂糖・酒
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和風トマトスープ  T辻さん担当
えのき・トマト・トマト缶・卵・かつおだし
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