撫子の当番。第5週はS里・Mの二人で23食。
最近よりあいのお年寄りの人数が少ないようです。
第3よりあいに 移転された方がいるからのようです。
その分 食事の準備・後片付けが楽なんですが・・・
35食と23食では、料理も洗いものも大違いです。
鶏むね肉の揚げピリカラソース
鶏ムネ肉・片栗粉・小麦粉・卵・豆板ジャン・酒・砂糖・醤油
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付け合せ 茹でブロッコリー・さつま芋のフライ
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野菜が沢山の 白和え
ほうれん草・人参・椎茸・コンニャク・胡麻・豆腐・味噌・みりん・砂糖
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白菜と豆腐・豚肉の中華風スープ
豚肉・豆腐・白菜・ごま油・生姜・葱
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