白百合、T辻・K川・Mの3人で33食。K川さんは今日で引退・・体調がわるいとのこと。4ケ月間ありがとうございました。
海老のてんぷら醤油炒め
38年前、「暮らしの手帳版 おそうざいふう外国料理」という料理本で覚えました。海老が安いときによく作ったなつかしの一品です。今日は安い小さい海老200尾を、手間隙かけて 殻剥いて、背棉取って、殻剥いて、背棉取って、揚げて 頑張りました。和風エビチリ7尾づつです。ナムルとトマトを付け合せて
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夏野菜の素揚げ胡麻だれかけ
鶏ムネ肉・南瓜・ピーマン・人参・茄子
最近のマイブーム胡麻だれ:すり胡麻・味噌・酢・みりん・だし・はちみつ・ラー油 

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白菜と鶏のスープ
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