ゴマサバ・デル・エジプシャンマウ

我輩は猫であります。名前は「ゴマサバ・デル・エジプシャンマウ」っていいます。僕の母さんが､「宅老所　よりあい」で作ったお昼ご飯の記録です。

2017年12月

2017年12月30日20:19

カテゴリ: よりあいの森　おやつ

森のおやつ　さつま芋のリンゴ煮

今年最後のおやつ作り、
以前に安かった時に買い置きしていたさつま芋と
ご家族差し入れのリンゴで
さつま芋のリンゴ煮をつくりました。
ユニットのキッチンなので、鍋が小さく、2回に分けて作成。
さつま芋3キロ・リンゴ5個・砂糖500g・バター300g

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仕上げにシナモンパウダーを振りかけて・・・・
ほどほどに煮崩れたので、かえって食べやすい芋リンゴ煮なりました。

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2017年12月25日07:44

カテゴリ: よりあいの森　おやつ

森のおやつ　クレープの小倉餡巻き

今日は終い天神の日、お宮の正月の準備が月並祭のあとあるので、
よりあいのおやつを作りにいけません。
昨夜からクレー王を焼いて、今朝５時からクリーム餡を巻き巻きしました。
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HM　800g・牛乳1.5㍑・卵10個・バニラ油
つぶあん1.5㌔・生クリーム200CC

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生地は＠50cc×52枚　焼くのに90分かかりました　

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冷蔵庫で一晩お休みして、今朝クリーム餡を巻きました

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52本作るのに、90分。

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あり合わせでラッピングして空き箱に詰めて
連れ合いに　よりあいの森まで配達してもらいました。

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2017年12月21日06:26

カテゴリ: よりあいの森の生活

誕生会とクリスマス会

2階のユニット、「あっぱれ」「わっしょい」の合同クリスマス会です
会場もみんなで　昨日から飾りつけ始めました

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100均で揃えたクリスマスグッズ
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11:00からそれぞれ準備を開始、雰囲気を盛り上げます

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今日は久しぶりにもの凄く快調のK原さん！ノリノリです

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ヨシエさんもトナカイに変身

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昔からのお友達のK埼さんもサンタ帽子

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今日は昼ごはんプラス　お寿司！

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かんぱち・鯛

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サーモン・イカ・マグロ

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卵焼き・海老・・・

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レンコンの煮物

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鶏天・なめこ汁

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ワイワイ！早く食べたい！

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今日の主役のU原さん96歳おめでとうございます
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バースデイケーキ製作者の職員A本さん

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力作です。

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「まだぁ～」「まだまだ！」「私のワインは？」

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もう私は待てません！！食べます！

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私もU原さんと同じ96歳ですよ。おっとりしたY懸さん

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職員N村さん手製のシャンペン入りフルーツパンチ、大人気です

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ひとり一杯づつと言ったのに・・・もう3杯も飲んでる方も・・・

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♬はーっぴーば～すデイ～♪

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いよいよ「皆さん召し上がれ」

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K江職員はこのあと、たこ焼きに腕を振るってくれたんですよ。

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2017年12月18日06:18

カテゴリ: よりあいの森　おやつ

森のおやつ　　大根餅

大きな大きな大根を近所の方からいただきました。
１本が２㌔もある大根です。家庭菜園で作ったそうです！
大根が沢山ある時は大根餅ですよね。今年も好評売り切れでした！
フライパンでとろ火で保温ができるのも今回分かりました。
今までは炊飯ジャーでやっていましたから、大改革です。
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大根３㌔・片栗粉４００㌘・小麦粉３００g」・シーチキン缶７０g×６缶・大根の葉適量・出汁の素

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2017年12月15日17:41

カテゴリ: マウの日記

あんぽんたんの　バイク

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貰ったそうです

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動かなかったのを、自分で修理したそうです

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通勤に（志摩）使うそうです

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2017年12月15日17:40

カテゴリ: よりあいの森　おやつ

森のおやつ　　チョコレートケーキ

H枝さんのおやつの日、今月はチョコレートケーキです。
パウンドケーキ型で７本頑張ってくれました。
８切れ×７本＝５６人分
ボランティアの「トイレの神様クラブ」の方たちにも食べていただきました。
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粉糖をかけるtとクリスマス気分が盛り上がります

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これは、ヨシエさんに特製チーズケーキ
入院中の食欲のない時にも食べてくれたH枝さんのチーズケーキ

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2017年12月13日17:42

カテゴリ: マウの日記

痩せ細ったクロちゃん

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2017年12月08日17:43

カテゴリ

ヨシエさんのその後

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電話で「炭坑節」を聞くヨシエさん
表情がしっかりしてるでしょう！

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2017年12月06日21:33

カテゴリ: よりあいの森　おやつ

森のおやつ　リンゴケーキ

K山さんが　リンゴのケーキを６本焼いて来てくれました。
リンゴをスライスし、半立ての卵、粉、ブランデーレーズン、シナモンを入れて焼いた、クラシックなパウンドケーキです。生のリンゴを入れて、簡単に出来るという一押しのケーキだとのこと。リンゴの風味が効いていて、どっしり感のある美味しいケーキでした。

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2017年12月05日22:14

カテゴリ: マウの日記

骨折　その後

眠っているのに、食べさせると誤嚥してしまいます。
「おかあさ～ん」「秀がきたよ～」紙コップのメガホンで呼びかけます。

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お見舞いに気来てくれた　H埼さん。

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アイスクリーム食べてよ！お母さんアイスクリーム！

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元職員のN島さんんもお見舞いに

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お父さんに「お守りください」と直訴

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似てる？親子だよ！

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私の方が似てる！

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11/28抜糸、12/1傷口から出血

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4カ所の手術傷

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12/5　退院。熱27.4度
赤いガウンにサンタクロースの帽子、タイムリーでしょう！

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夕食も1/3量、食べられました。

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壁に「お帰りなさい」のメッセージ。
皆の笑顔と歓声に迎えられ、一瞬笑顔のヨシエさん

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