ゴマサバ・デル・エジプシャンマウ

我輩は猫であります。名前は「ゴマサバ・デル・エジプシャンマウ」っていいます。 僕の母さんが、「宅老所 よりあい」で作ったお昼ご飯の記録です。

2016年05月

森のおやつ 大根餅

おおきな大根を3本、抜きたてを頂きました。
よりあいの森のおやつも、経費をなるべく少なくと頑張っていますこのごろ・・・・・渡りに船の大根で、大根餅にしました。森のおやつに大根餅は昨年度に2回、今年度は1回目です。なるべく同じものは作らないように工夫していますが、諸事情によりいたしまたありません。
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K山さんに手伝ってもらいましたので、90分で60個完成
ひとり1~2個好きなだけどうぞ!
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 大根3キロ(半分おろし、半分千切り)・小麦粉250g・片栗粉250g・シーチキン缶6個・塩コショウ・だし汁
大根の葉も使用して量を増やしました。
たれ:醤油・砂糖・一味胡椒 

キドキド福岡(ボーネルンド)

あんぱんまんミュージアムに行こうと出かけたけど、Kちゃんがなぜか大好きなアンパン見て、泣いて泣いてどうしても入場できませんでした。同じビルの2階にある キドキドにだましだまし連れて行くと無事機嫌を直して、大ハッスル。60分あっという間に過ぎてしまいました。良かった・・・喜んでくれて・・・・
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森のおやつ カレー揚げパン

具:ひき肉500g・たまねぎ2個・ちゃんぽん玉2個・塩コショウ・カレールー4皿分カレー粉・・ガラムマサラ
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サンドイッチ用食パン12枚×4=48個分
パン粉200g・卵6個・糊用の小麦粉
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抵当にボリュームもあって満足感あり。喜んでいただけました。
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運動会

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長い長い 開会式
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ラジオ体操、教師はもっと勉強せないかんばい。
毎朝テレビ体操をしている目から見ると、たるんどう!もっとメリハリいれて、力を入れて! 

森のおやつ  バナナケーキ

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H枝さんの差し入れ 60個
しっとり柔らかいバナナケーキでした。トイレの神様クラブのボランティアさんがちょうどお茶してあったので、おすそ分けしました。とてもとても喜んでくださいました。
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初夏の庭

三つ花弁のどくだみもあった!
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アジサイも
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色づいてきた
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大葉も食べて!早く食べて!
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緋扇
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昔ながらのカタバミ
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マツリカはもうお仕舞い
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雪ノ下
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厳寒で痛んだ君子蘭も、ふんばって頑張って2輪咲いた!
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もうだめと引き抜こうとしたゼラニウムも新芽が出てきた
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どくだみの花

今朝ラジオで 四葉のクローバーならぬ 5花弁のどくだみの話を聞いたと 連れ合いが言いながら庭に下りていきました。そしたら我が家の庭にもラッキーな 5弁の どくだみの花があった!
「どくだみ 5弁」の画像検索結果

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春ジオンとともに食卓に飾り、今日のラッキーを祈りました。
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普通の4枚の花
「どくだみ 5弁」の画像検索結果
検索したら八重の花も あるとか ヒェエッー!
 「どくだみ 5弁」の画像検索結果

試作 森のおやつ ピロシキ2種

強力粉150g・ドライイースト1/2t・砂糖1T・塩・卵液1T・牛乳1/2C・溶かしバター15g
打ち粉も強力粉使用 具:合いびき肉50g・たまねぎ・ゆで卵・塩コショウ・片栗粉・パセリ・オレガノ
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生地をこね、28度で1時間発酵させる。2倍の量になったら6等分
具を入れて成形。
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10分休ませて
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低温で揚げるAパターン
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オーブン200度で15分焼く Bパターン
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ギターと稲田さん

地行のよりあいからの、10年来のお付き合いの稲田氏。
ギターを抱えて2階のあっぱれユニットにやってきました。
小林さんの好きな「ふるさと」を弾き語りで披露しましょうと。
ジャーん♪♪♪とギターの最初の音に直ぐに反応。つぶっていた目をぱっちり開けてじっと聞いている様子。そんなこと初めてです!
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動画も撮りましたから、見に来てね!
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森のおやつ アンコのクレープ

今日は両親のプラチナ婚のお祝い会。
お菓子作りには行けないので、今日の森のおやつは 朝4時半に起きて自宅で手作りしました。
小豆あんのクレープ50個
HM800グラム・牛乳1.5リットル・卵10個・溶かしバター160グラム・こし餡2キロ
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横須賀から、来ていたY子さんも早起きして手伝い。
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55個完成
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