
奉仕の心をもてあましている、OGが集まりました。

第1回目の集会です。
鶏むね肉のソテー甘醤油味・南瓜のマッシュ・ピーマンと人参のグラッセ・トマトサラダ

海老団子のスープ
海老・鶏ミンチ・生姜・卵・春雨

鶏皮の酢の物
鶏皮・キュウリ・生姜・ミョウガ・炒り卵・ヤングコーン
コーンのあかちゃんが冷蔵庫に4本。
このままだとシワ枯れると・・・皮をむくととても美味しそう・・・
茹でて 小口に切って入れてみました。
ひげも 食べられると聞いた事があるとS尾さん・・・
よし!ひげも試してみよう。

白酢あえ
豆腐・人参・おくら・胡麻・酢・砂糖・塩

ソーメン
トマト・玉ねぎ・オリーブ油・酢・塩コショウ・出し汁・コーンのひげ
コーンのひげ、生でもしゃきしゃきして美味しいんです。でもさっと湯通しして、お好みもあろうかと 混ぜないでトッピングにしました。色が鮮やかな萌黄色!綺麗です。

近所の子供達が遊びに来ました。
3年生と6年生だそうです。
手伝って!と誘いかけても 「嫌だ」だって・・・
でも 元GSリーダーの手にかかると
このように とうとう手を出し始めました。
「又お出でネ」

